骨关节炎患者健康食谱  (2)

有适合吃的自然有忌讳的，莲池骨科医院来告诉您类风湿关节炎忌吃什么？

忌食含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物

如牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等，因这类食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

忌食高嘌呤食物

如心、肝、肾、鱼卵、肉脯、沙丁鱼、咸猪肉、鲱鱼、浓缩肉汁、凤尾鱼、马哈鱼、鹅肉、鸽肉、发酵的食物等。因为这类食物食用过多，加大代谢负担，会诱发痛风性关节炎。

忌食甜食

因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。